当社の主力製品の栗ペーストは、笠間市内の農家から厳選された栗を仕入れ、蒸し、選別、裏ごし、充填、検査、殺菌冷却等の工程を経て製造しています。
「つくる、つながる、笠間の栗。」をコンセプトに、栗の生産者や産地の想いが、私たち加工事業者を通じて観光客や消費者へ伝わるように、安心・安全・高品質な商品を製造しております。
栗ペースト（無糖）
笠間産の栗のみ、砂糖不使用のペーストです
冷凍保存－18℃以下
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栗ペースト（加糖）
笠間産の栗と上白糖のみを使用し、栗本来の香りや味覚が味わえる糖度30度のペーストです（栗本来の糖度があるため加糖30％ではありません）
冷凍保存－18℃以下
価格
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甘露煮
漂白剤やクチナシの実を使用せず、栗本来の味、香り、色味にこだわっています
価格
販売開始前
渋皮煮
極力、添加物を使用しない製造にこだわり、栗本来の味、香り、色味を生かしています
価格
販売開始前
剝き栗
厳選した笠間産の栗を剥いたものを冷凍しています。渋皮付と渋皮なしの２種類を受注製造しています
価格
売り切れ中
今シーズンは製造終了しました